Подсолнечник – основная масличная культура в Украине, его выращивают в больших масштабах. Он востребован не только в пищевой промышленности, но и в фармацевтической, химической отраслях, при производстве парфюмерии. Показатели потребления растительного масла в стране очень высокие.
В аграрной сфере Украины все больше посевных площадей отводят под масличные культуры. Лидером среди них является подсолнечник. Наша страна считается одним из крупнейших мировых экспортеров продукции, полученной после сбора этой культуры. Однако, чтобы получить хороший урожай, необходимо строго соблюдать ряд требований.
Главная проблема при выращивании этого растения – засушливый климат в некоторых регионах Украины. Период без осадков может длиться 60–90 дней, при этом температура воздуха, как правило, высокая. В итоге начинается засуха, одна из основных причин снижения урожайности на 90%. Поэтому для повышения количества и качества валового сбора необходимо четко соблюдать сроки посева.
В зависимости от сроков выделяют весенний и осенний высев. Исследования показывают, что последний не только не дает нужных результатов, но и может оказаться убыточным. Поэтому, говоря о высевании подсолнечника, упоминают лишь весенние сроки. Прорастание семян начинается при температуре от +6 градусов, поэтому агрономы относят растение к среднеранним по времени для посева.
Высевание весной дает несколько важных преимуществ:
Рекомендации по срокам от разных агрономов отличаются. Одни утверждают, что лучше всего закладывать семена в почву, когда воздух прогревается до 6–9 градусов, другие считают оптимальной температуру +10…+12, третьи – около +16. Лучше всего подстраиваться под погодные условия.
Когда теплеет и температура резко повышается, влага с верхнего слоя грунта испаряется быстрее. В такое время подсолнечник стоит высевать одновременно с зерновыми культурами. Оптимальные сроки отличаются для разных регионов страны, но практически везде придерживаются временного диапазона – приблизительно от 15 апреля до 27 мая. В это время получается добиться высокой урожайности.
В зоне степей диапазон подходящих сроков широк, перед высеванием обязательно используют гербициды. Сначала дают прорасти сорнякам, а потом избавляются от них в процессе культивации или предпосевной обработки. На юге высевать подсолнечник можно и раньше, при благоприятной погоде это делают уже в конце марта. В Запорожской, Херсонской, Одесской областях – с 5, в Кировоградской, Днепропетровской, Полтавской – с 15 апреля.
Показатели урожайности при высевании подсолнечника в разные сроки выглядят так:
Дата |
Температура почвы, °С |
Средние данные по состоянию на 2009–2012 гг. |
6–7.03 |
2–3 |
0,58 |
25–31.03 |
5–6 |
3,10 |
22–30.04 |
9–12 |
3,19 |
28–29.05 |
18–22 |
3,23 |
8–10.06 |
23–25 |
2,96 |
Сеять подсолнечник после 10 июня не рекомендуется, так как это приведет к снижению содержания масла и сильному падению урожайности. Позднее высевание может вызвать нежелательные последствия:
Если погода неблагоприятна, стоит обрабатывать листья препаратом «Гумат Лист».
Как видно по таблице, самых высоких показателей урожайности, в частности в зоне степей, получается добиться, если высевать культуру при температуре 10–12 градусов. Как правило, по календарным срокам это конец апреля – начало мая. В это время уже прорастает достаточно сорной травы, от которой избавляются с помощью гербицидов.
При выращивании подсолнечника важно получить экологически чистую культуру. Поэтому чаще всего фермеры проводят две предпосевные культивации, чтобы избавиться от большого количества сорняков. В таком случае можно вообще отказаться от применения гербицидов и получить хороший, богатый урожай. Если все же нужны специальные препараты, их удобно приобрести в каталоге компании «Агриматко-Украина».
Необходимо использовать посевной материал с высокими показателями всхожести и жизнеспособности. Как правило, берут кондиционные семена с чистотой минимум 98%, лучше всего генетически однородные, полученные от надежных поставщиков. Если взять посевной материал с сортовыми примесями, это приведет к нежелательным последствиям:
Также важно придерживаться оптимальной глубины посева. Семена закладывают в увлажненную почву на глубину 3–4 см; если она будет больше, уменьшатся показатели всхожести. Увеличить высаживание до 6–10 см можно только в том случае, если верхний слой грунта пересушен – избежать этого получится, не затягивая со сроками и не дожидаясь июня.
Оптимальная глубина для суглинистой или тяжелой почвы составляет 3–4 см, ее можно увеличить также для суперпесчаного грунта. При этом важно, чтобы посевы были равномерными, то есть семена везде закладывали на равную глубину. В итоге получаются одинаковые по высоте и прочим характеристиками всходы, которые будут интенсивно и хорошо развиваться.
Показатели масличности и урожайности в зоне степей, в зависимости от сроков высевания, выглядят так:
Время высева |
Температура, °С |
Количество, т/га |
% жира |
15–17 апреля |
6–8 |
1,74–1,76 |
46,6–48,3 |
5–7 мая |
10–12 |
1,76– 1,74 |
46,5–48,4 |
25–27 мая |
14–16 |
1,75–1,70 |
46,9–49,3 |
БУДЬТЕ В КУРСЕ ПОСЛЕДНИХ СОБЫТИЙ И ВЫГОДНЫХ ПРЕДЛОЖЕНИЙ НАШЕЙ КОМПАНИИ