Септориоз зерновых: особенности и методы борьбы

Украина является одним из крупнейших поставщиков зерна в ЕС, поэтому уход за зерновыми и их защита от болезней очень важны. Это необходимо, чтобы получить хороший, качественный урожай. Одной только плодородной украинской почвы для этого недостаточно – нужно знать о распространенных заболеваниях зерновых и способах борьбы с ними. Все растения, в том числе пшеница, могут подвергаться отрицательным воздействиям.

Септориоз называют еще белой пятнистостью. Это одна из распространенных грибковых болезней, способная поражать разнообразные культуры. Ею страдают не только зерновые, она покрывает все наземные органы – от колосьев до листьев. Из-за определенной совокупности факторов на украинских полях в последнее время это заболевание очень распространено, поэтому важно знать и применять разные способы борьбы.

Как проявляется септориоз

Возбудителями болезни являются грибы рода Septoria. Их легко обнаружить по визуальным признакам. На стеблях и листьях пораженной культуры появляются не очень сильно выраженные пятна светло-бурого, бурого, желтого цвета или просто светлые. Они могут иметь темный ободок и быть без него. Внутри пятна или по всей поверхности находятся мельчайшие пикниды черного цвета.

Последние смотрятся просто как черные точки, конкретно за ними определяют наличие заболевания. Впоследствии пораженные листья и другие наземные части растения сильнее бледнеют и со временем засыхают. Септориоз может поражать и колосья, в таком случае пятна покрывают чешуйки, делая их окрас пестрым или бурым. У больного колоска очень щуплые, слабые на вид зерна.

Постепенно пятна разрастаются и распространяются по всей поверхности растения. Если септориоз продолжает успешно развиваться, листья засыхают и опадают раньше обычного природного срока. Из-за нарушения большинства физиологических процессов отмирают имеющиеся колосья, а новых появляется очень мало. Кроме того, болезнь в целом ослабляет иммунитет и увеличивает уязвимость к отрицательным факторам.

Какой возбудитель вызывает септориоз

Заболевания провоцируют различные возбудители – это, как уже писалось выше, вид грибов Septoria. В природе их существует более 10 типов, они принадлежат к семейству Sphaeropsidaceae. В зависимости от вида растения его поражают разные типы грибов. Отдельные касаются только листьев, а есть и распространяющиеся сразу на все наземные части культуры. Грибницы всех возбудителей находятся между клетками пораженных растений.

Сначала пикниды с пикноспорами появляются под эпидермисом на грибнице, а после созревания их становится видно на поверхности. На этой стадии пораженная часть растения раскрываетется, рвется, а сила осмотического давления выталкивает черные точки наружу. Они постепенно распространяются по всему полю с воздушными потоками и дождем. Возбудители болезни способны разлетаться на 100 км.

Благоприятным фактором для массового заболевания зерновых на поле септориозом являются стопроцентная относительная влажность среды и температура от +5 до +30, особенно в пределах 20-22 градусов. Продолжительность инкубационного периода разная – все зависит от погоды во время распространения, это может быть минимум 6, а максимум 25 дней. Во время вегетативного периода возбудители размножаются, появляется еще несколько поколений. Это происходит особенно быстро при обильных осадках.

Следовательно, кроме непосредственно грибов, есть еще некоторые факторы, приводящие к распространению заболевания:

- повышенный уровень влажности, особенно если он продолжается в течение какого-то времени;

- сильные ветры даже в теплую погоду;

- увеличение осадков на период созревания или цветения колосьев;

- позднее засевание.

Еще одна причина – использование только азотных удобрений. Чтобы избежать заболевания, нужно добавлять минеральные вещества, отличающиеся сбалансированным составом.

Чем вреден септориоз

Грибы-возбудители способны зимовать, для этого они скапливаются в остатках пораженного растения, в том числе на нижних листьях. Бывает, что инфекция распространяется из-за семян, которые тоже могут заражаться болезнью. Вред септориоза проявляется в следующем:

- уменьшение ассимиляционной поверхности;

- снижение производительности колосьев;

- получение некачественного урожая;

- преждевременное созревание хлеба;

- недобор зерна.

Когда на стебле появляются узлы, он становится очень тонким и может сломаться даже от легкого порыва ветра. Самая опасная ситуация, когда пораженным становится пшеничный колос. Это легко опознать по появлению на нем фиолетовых или темно-коричневых пятен. В таком случае колосья просто не развиваются до конца, что приводит к уменьшению общих показателей урожайности на 20 или на 40%.

Зерно, которое удалось собрать, имеет очень низкие посевные и технологические свойства. Из-за способности септориоза распространяться и зимовать, оставаясь в остатках растений очень важно своевременно принимать меры по борьбе с этим недугом. Главным отрицательным следствием следует считать самое большое уменьшение показателей урожайности. Кроме того, растения становятся более чувствительны к неблагоприятным факторам.

Какими способами лечат септориоз

Среди пятнистостей листьев именно эта разновидность более распространена в Украине. Это обусловлено изменением климатических условий из-за физиологической весны, когда в течение суток несколько раз резко меняется и колеблется температура, увеличивается количество осадков, период вегетации наступает рано. Избежать распространения и появления септориоза помогут следующие меры:

- использование сбалансированных минеральных удобрений, которые значительно повышают стойкость культур к заболеваниям. Они, напротив, уменьшаются, если прибегнуть к одностороннему внесению азотных удобрений;

- соблюдение сроков севооборота и изоляции в пространстве;

- обработка почвы после уборки урожая. Необходима для того, чтобы собрать остатки растений, среди них могут быть и пораженные;

- обработка посевов. Для этого используют фунгициды.

Помогут также другие агротехнические методы, например такие, как шелушение стерни. К разрушению пикнид и гибели возбудителя приводит глубокая обработка участка с помощью зяблевой вспашки.