Как повысить урожайность подсолнечника за счет современных методов возделывания

Подсолнечник среди аграриев является одной из наиболее востребованных культур в севообороте. Причина популярности кроется в том, что его возделывание характеризуется высокой рентабельностью и приносит хорошую прибыль. Помимо этого, подсолнечник – это еще и основная масличная культура в СНГ, поэтому спрос на него есть ежегодно.

Однако каждый фермер знает, что для получения хорошей прибыли важно приложить усилия, чтобы вырастить урожай. Сделать это непросто, подсолнечник относится к прихотливым и требовательным к погоде с/х культурам. Поэтому ежегодно перед аграриями стоит вопрос оптимизации данного процесса. Успех зависит от:

• технологии возделывания;
• качества посевного материала;
• севооборота;
• типа почвы;
• соблюдения сроков посева;
• уборки.

Обсудим ниже, каким образом эти методы влияют на урожайность и что нужно делать, чтобы ее повысить.

Выбираем технологию посева

На сегодня при возделывании подсолнечника прибегают к 3 основным подходам:

• классический. Минус технологии в том, что нужно прилагать много усилий для борьбы с двудольными сорняками, важной мерой является внесение гербицидов в почву, которая влечет за собой дополнительные расходы;
• экспресс. Эта технология подразумевает комплексную обработку после появления первых всходов. Всего необходимо сделать 2 внесения гербицида;
• Clearfield (переводится как «чистое поле»). Данная технология обеспечивает эффективную защиту от разных сорняков.

Среди современных фермеров наибольшее распространение получила как раз Clearfield, поскольку за счет комплексной обработки она позволяет уничтожить растения-паразиты, что способствует повышению урожайности.

Особенности выбора посевного материала

На сегодня семена подсолнечника различаются на сорта и гибриды. Первые представляют собой растения с определенным набором характеристик, отличительными чертами.

Сорта получают в результате длительной селекции, и они же служат материалом для выведения гибридов (F1). Эти растения представляют собой поколение, сочетающее в себе все лучшие свойства «родителей». В отличие от сортов гибриды лучше переносят превратности климата, в меньшей мере подвержены поражению болезнями и, что особенно важно, более урожайные (в среднем на 15%). Однако такие семена – однолетние. Т. е. гибриды не дают поколений, в то время как сорт «продолжит род». Правда, каждый следующий год качество посевного материала снижается (суперэлита, элита, 1 репродукция, 2 репродукция…).

Кроме того, различаются семена подсолнечника и по назначению. Выделить можно следующие их виды:

• масличные. Они содержат большой процент жиров, используются для производства масла;
• кондитерские. Такие сорта и гибриды дают крупные налитые семена, которые используют в еду (жареными, сухими);
• простые. На сегодня такие семена почти не используются, поскольку они уступают по урожайности и качеству.

В современном сельском хозяйстве в большей степени высевают масличные и кондитерские виды семян, отдавая предпочтение высокоурожайным гибридам. Также следует учитывать такое понятие, как срок вегетации. Согласно этому параметру, сорта и гибриды подсолнечника бывают:

• раннеспелыми (вегетация длится до 90 суток). Обычно в них содержится около 52% масла;
• среднеранними (созревают за 110 дней).  Урожайность – до 30 ц/га. Процент масла в среднем составляет до 55%;
• среднеспелыми (до 116 суток). Дают урожай до 40 ц/га. Масличность – 50–54%;
• среднепоздние (до 120 дн.).

Однако, чтобы получить хорошую прибыль, важно правильно выбрать посевной материал в соответствии с климатическими и почвенными условиями определенной зоны.

Важность севооборота

Подсолнечник – это культура, которая потребляет много питательных веществ из грунта, делая его «беднее». Если высаживать его из года в год на одном и том же поле, то качество семян и урожайность постепенно будут снижаться. Из-за дефицита микро- и макроэлементов растения не получат полезные вещества. Чтобы не допускать подобного исхода, полю нужно давать «отдыхать» от подсолнечника, а культуру каждый следующий год переносить на другой участок.

В классической технологии земледелия после этой культуры почву оставляют на пару лет. В целом возвращать подсолнух на участок нужно не ранее чем через 5–7 лет. Также соблюдение севооборота является одной из мер предупреждения появления болезней, вредителей и сорняков.

При составлении ротационной таблицы следует учитывать и тип культуры-предшественника, эта особенность тоже во многом влияет на урожайность. Оптимально сеять подсолнух после зерновых (ярых и озимых), кукурузы. Плохими предшественниками являются культуры с мощной корневой системой, которая проникает глубоко в грунт (а значит, в большей степени потребляет питательные вещества), бобовые и широколистные (у них общие вредители и болезни).

Обращаем внимание на почвенные условия

Подсолнечник относится к требовательным культурам. Предпочтения к определенному типу почв определяются особенностями развития корневой системы растения и потребностью во влаге.

Для подсолнечника оптимальными являются грунты с глубоким пахотным горизонтом, рыхлые (обеспечивают хорошую проницаемость) и с высокой влагоемкостью. Подобным условиям отвечают песчаные суглинки и лессовые почвы. Именно на таких грунтах можно получить оптимальный урожай культуры. Также при соблюдении правильной агротехники подойдут более легкие типы почв с высоким уровнем гумуса. А вот на илистых почвах и участках с застойной водой подсолнечник родит слабо.

Какие удобрения помогут повысить урожайность

Чтобы получить хорошую наполненность семян, растение нужно обеспечить питанием, поскольку в период вегетации культуры возрастает расход микро- и макроэлементов – азота (15%), калия и фосфора (по 10% каждого вещества). Поэтому важно насытить почву необходимыми компонентами еще до посева.

В качестве удобрения вносят нитроаммофоску (весной) или аммофос (осенью) по 150–200 кг/га.

Определяем сроки посева

От этого параметра зависят качество всходов, а также стойкость растений к погодным факторам. Эти параметры, в свою очередь, оказывают большое влияние на урожайность. В целом при определении сроков посева важно учитывать не календарные значения, а температуру окружающей среды. Среднесуточные показатели t воздуха должны быть не менее 5 градусов, а почвы – не опускаться ниже 0.

Если же принимать по внимание календарные сроки посева, то сажают подсолнечник обычно после яровых или в одно время с ячменем.

Влияние сроков уборки

Как и с посевом, точных сроков нет. Убирают урожай с середины августа по конец сентября. Точные сроки могут серьезно варьироваться в зависимости от климата региона, погоды и периода спелости разных сортов и гибридов.

Ориентироваться нужно на метеоусловия и состояние самой культуры – наполненность семян, степень сухости (процент влаги). Интересно, что убирать подсолнечник можно даже в заморозки, к такому подходу прибегают с поздними сортами. Даже если они не успели потерять влажность, сухой мороз поможет их немного посушить.

Также распространенной мерой является ускорение дозревания за счет десикации. Обработка гербицидами сплошного действия позволяет быстрее высушить семечки, довести влажность до допустимой нормы. Но если ядра будут налиты слабо, то урожайность тоже окажется небольшой. Лучше все же соблюдать сроки посева, рекомендации по выбору сорта или гибрида и правила агротехнологии. Эти методы более надежные и помогают добиться формирования высокого урожая.