Аэропоника: вертикальное выращивание в воздухе

Описание технологии

Без продуктов сельского хозяйства человечество существовать не может, но труд фермера тяжелый и не всегда приносит ожидаемый доход. Также он во многом зависит от климатических условий и состава почвы. Исследования способов выращивания овощей привели ученых к созданию более совершенных технологий, избавляющих земледельца от такой невыгодной зависимости. Среди проверенных методик выделяется аэропоника.

Ее цель — добиться высокого урожая без применения вредных для здоровья человека удобрений и других активаторов роста, а также уменьшить усилия/затраты на процесс выращивания.

С помощью аэропонных установок овощи и зелень можно выращивать круглый год, используя метод активного кислородного насыщения корней, которые находятся не в грунте, а свободно свисают в воздухе.

Для полива применяют капельные системы орошения, в которых используют водные растворы питательных веществ.

«За» и «против» в использовании воздушной технологии

Концепция аэропоники была разработана еще в начале ХХ века, однако пристального внимания она добилась только в двухтысячных. Это связано с ее противоречивой природой, которая выражается в ряде положительных моментов и наличии недостатков.

Преимущества аэропоники:

1. Активное насыщение корней кислородом усиливает рост и ускоряет развитие культур.
2. Искусственно созданные благоприятные условия для растений позволяют выращивать такие, которые не приживаются в открытом грунте конкретного региона.
3. Без удобрений удается получить экологически чистый высокий урожай.
4. Поддерживая необходимый культуре микроклимат, овощи можно собирать круглый год.
5. Для ухода за растениями нужно только автоматизировать систему подачи воды и кислорода, что снижает затраты времени, уменьшает необходимость применения физического труда, а также избавляет от потребности использовать дорогую сельскохозяйственную технику.

Недостатки метода:

• чтобы воспользоваться преимуществами, нужно значительно потратиться: купить оборудование для обустройства установки;
• сбои в системе приводят к быстрой гибели растений;
• требуется поддержание «карантинных» условий, исключающих возможность инфицирования открытых корней;
• досконально не изученное качество выращенных овощей вызывает недоверие к их питательной ценности.

Несмотря на такие нюансы, способ завоевывает сердца овощеводов и начинает активно использоваться на просторах передовых аграрных стран.

Устройство аэропонической системы

Дорогое профессиональное устройство на небольшом участке можно заменить самодельным. Для этого понадобятся:

1. Двухуровневый контейнер/резервуар, не пропускающий солнечный свет, т. к. он может уничтожить корни.
2. Бак для заполнения водой.
3. Насос, подающий воду в аэрозольный опрыскиватель. Он должен быть мощным, поэтому стоит покупать либо специализированный, либо заменить его автомобильным компрессором.
4. Шланги подачи раствора с герметичным соединением.
5. Сопла-насадки, способные превратить насыщенную жидкость в мелкокапельную взвесь, образовывая туман. Это помогает растениям быстро и эффективно усваивать питательные вещества.
6. Полки, выполняющие функцию держателей растений. Изготавливают их из материалов, которые не боятся влаги, а для емкостей с растениями делают гнезда. Размер горшков зависит от особенностей корневой системы конкретного овоща.
7. Автоматизация полива невозможна без таймера. Лучше, если он будет электронный — более точный, обеспечивает удобный контроль даже небольших интервалов на всех этапах роста растений.

Когда есть намерение выращивать овощи в промышленных масштабах, стоит обратиться к опыту специалистов и установить систему, отвечающую требованиям к выращиванию растений.

Питательный раствор для «воздушных» растений

В его состав обязательно включают калий, азот и фосфор. Остальные ингредиенты зависят от вида культуры, этапов ее развития. Идеального соотношения добиваются методом проб. Также применяют универсальные смеси, разработанные для другой технологии — гидропоники.

Чтобы самостоятельно приготовить проверенные растворы Кнопа, Эллиса или Герикке, необходимо точно соблюдать пропорции. Сначала все сухие вещества взвешивают, затем по отдельности растворяют в небольшом количестве воды, потом соединяют их и доводят объем жидкости до необходимого.

Приготавливая раствор, важно соблюдать одно правило: не использовать водопроводную и жесткую воду.

Применение ультразвука в аэропонике

Ультразвуковые волны повышают эффективность аэропонических установок. Проходя сквозь жидкость, они вызывают «пузырькование» раствора. Пузырьки лопаются и образовывают своеобразный туман. В таком состоянии полезные вещества из смеси легче и равномернее проникают в корневую систему.

У этого новшества есть ощутимый недостаток — значительное повышение температуры жидкости (до 40 °С). Чтобы избежать повреждения растений, микрокапли приходится охлаждать до оптимальной t (20 °С) посредством специального устройства, а это дополнительные расходы.

Вывод

В регионах с условиями непригодными (почва, климат) для выращивания отдельных культур аэропоника станет хорошей альтернативой. Особенно выгодно это для промышленных масштабов овощеводства.

В индивидуальных хозяйствах такая система применяется более активно, поскольку оборудование небольшой теплицы требует меньших расходов и быстро окупается.